Korumalı tarım, tarımsal verimliliği artırırken çevreyi korumayı ve geliştirmeyi amaçlayan bir dizi sürdürülebilir tarım uygulamasıdır. Geleneksel gıda sistemleriyle karmaşık bir şekilde bağlantılıdır ve mevcut ve gelecek nesiller için gıda güvenliğinin sağlanmasında hayati bir rol oynamaktadır.

Korumacı Tarımın İlkeleri

Korumacı tarım üç temel prensibe dayanmaktadır:

Minimal Toprak Rahatsızlığı: Koruyucu tarım, toprak erozyonunu en aza indirmek ve toprak yapısını korumak için toprak işlemenin azaltılmasını veya toprak işlemesiz uygulamaları teşvik eder.
Kalıcı Toprak Örtüsü: Tipik olarak ürün artıkları veya örtü bitkileri aracılığıyla sürekli toprak örtüsünün korunması, toprak erozyonunun önlenmesine, su tutulmasının iyileştirilmesine ve toprak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olur.
Çeşitli Mahsul Rotasyonu: Aynı arazide farklı mahsullerin rotasyona tabi tutulması toprak verimliliğinin korunmasına, haşere ve hastalık baskısının azaltılmasına ve genel ekosistem dengesinin desteklenmesine yardımcı olur.

Korumalı Tarım Teknikleri

Korumalı tarımda yaygın olarak çeşitli teknikler kullanılır:

İşlemesiz Tarım: Bu teknik, toprağı işlemeden mahsul ekmeyi içerir, bu da erozyonu ve karbondioksitin atmosfere salınmasını azaltır.
Örtü Bitkilerinin Kullanımı: Örtü bitkilerinin ekimi toprağın erozyondan korunmasına, yabani otların bastırılmasına ve toprak verimliliğinin, yapısının ve biyolojik çeşitliliğinin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Entegre Mahsul-Hayvancılık Sistemleri: Mahsul ve hayvancılık üretimini birleştirmek, toprak verimliliğini artırabilir ve besin döngüsü ve gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi yoluyla genel çiftlik verimliliğini artırabilir.

Korumacı Tarımın Faydaları

Korumacı tarım çok çeşitli faydalar sunar:

Toprak Sağlığı: Koruyucu tarım uygulamaları, toprağın bozulmasını en aza indirerek ve toprak örtüsünü koruyarak toprak yapısını korur, su tutma oranını artırır ve toprak sağlığını iyileştirir.
Çevresel Sürdürülebilirlik: Koruyucu tarım, geleneksel tarım uygulamalarının toprak erozyonu, besin akışı ve sera gazı emisyonları gibi olumsuz çevresel etkilerini azaltır.
Gelişmiş Biyoçeşitlilik: Çeşitli ürün rotasyonları ve örtü bitkileri biyolojik çeşitliliği teşvik ederek daha sağlıklı ekosistemlere yol açar ve kimyasal girdilere bağımlılığı azaltır.
Su Yönetimi: Korumacı tarım, su sızmasını artırarak ve yüzey akışını azaltarak suyun korunmasına yardımcı olur, suyun korunmasına ve sürdürülebilir su yönetimine katkıda bulunur.

Korumacı Tarım ve Geleneksel Gıda Sistemleri

Korumacı tarım, yerli bilgiye, kültürel uygulamalara ve yerel gıda üretimine dayanan geleneksel gıda sistemleriyle yakından bağlantılıdır. Toprak verimliliğini koruyarak, çeşitli ürün rotasyonlarını sürdürerek ve sürdürülebilir arazi kullanımını teşvik ederek koruyucu tarım, geleneksel gıda sistemlerinin ilkeleriyle uyumludur.

Ayrıca koruyucu tarım, geleneksel mahsullerin ve yerel çeşitlerin üretimini destekleyerek gıda mirasının korunmasına katkıda bulunur ve yerel topluluklarda gıda güvenliğini destekler.

Koruyucu tarım, tarımsal üretkenliği sürdürerek ve doğal kaynakları koruyarak, geleneksel gıda sistemlerini desteklemede ve besleyici, kültürel açıdan uygun gıdaların bulunabilirliğini sağlamada önemli bir rol oynamaktadır.

Referans: koruyucu tarım